Urfa'nın ünlü Şıllık tatlısı tarifi
Bugun...




Urfa'nın ünlü Şıllık tatlısı tarifi
Urfa\'nın ünlü Şıllık tatlısı tarifi

facebook-paylas
Tarih: 12-02-2011 09:52
Urfa'nın ünlü Şıllık tatlısı tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı un

300 gr. ceviz içi

600 gr. şeker

3 yemek kaşığı sade yağ

Yapılışı: Derin bir tencerede 2 su bardağı un, 4 bardak su ile hamur kıvamına gelinceye kadar elle çırpılır. Sacın altı yakılır, hamurların yapışmaması için yüzeyi yağlanır. Hazırlanan ekmekler sayılarak iki kısma ayrılır. Bir tepsiye ilk yarısı üst üste serilir ve ceviz dökülür. Sonra ikinci yarısı da üst üste serilir ve bıçakla baklava dilimi halinde kesilir.

Hazırlanan şurup sıcak olarak hamura dökülür ve üzeri örtülerek 10 dakika beklenir. Sıcak olarak tepsiyle servis yapılır.




Bu haber 10712 defa okunmuştur.

Reklam

YORUM YAZ



YORUMLAR

Henüz Yorum Eklenmemiştir.Bu Haber'e ilk yorum yapan siz olun.

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
Reklam
YUKARI <