Şanlıurfa'da Kandil gecelerine kimse kandil gecesi demez, aziz hatta aeziz gece denir. Facebook'ta Balıklıgöl sayfasında paylaşılan Urfa'da kandil gecesi...
BATIDA KANDİL URFADA A(E)ZİZ GECE
Eziz gecesinin akşamı urfada hemen hemen her evde herkesin hükmünce bir şeyler pişirilip dağıtılır.
Genellikle Urfa mutfağının hamur işi yemeklerinden semsek, ağzı açık, ağzı yumuk ve bişe (hamurun ince açılarak yağda kızartılmış hali) yapılarak komşulara dağıtılır.
Buradaki amaç eziz gecesinin akşamı evden sıcak bir yemegin dağıtılarak paylaşmanın güzelliklerini yaşamak.
Mahallemizde Hecci emmi (Rahmetli Heccave) fırının önünde durur sııcak dırnaklı ekmek dağıtırdı.
Bi başkası mevsimin meyvesi ne ise çocuklara onu dağıtırdı..
Akşam namazından sonra camilerde selalar, methiyeler, faraçlıklar ve kasideler yükselirdi minarelerden taa yatsı ezanı okununcuya dek.
Urfada her şey bir başkadır..
EZİZ GECEYİZ MÜBAREK OLA
