Urfalılar Yaklaşık 10.000 Yıldır Fıstık ve Mercimek...
İbrahim Tekpınar

İbrahim Tekpınar

Urfalılar Yaklaşık 10.000 Yıldır Fıstık ve Mercimek Ekiyormuş!

13 Nisan 2016 - 15:21

Fıstığın nereye ait olduğu tartışmaları Antepliler ve Urfalılar, Siirtliler arasında tartışma konusu olmuştur.

Gerek Türkiye’deki fıstık üretim tabloları gerekse diğer araştırmalara bakıldığında aslında fıstığın en çok üretildiği yerin Urfa olduğu gerçeği ortaya çıkar. Ama çevre illere göre sanayileşmiş olmasından ve tesislerin tamamına yakınının Antep’te olmasından, bir de Antep Fıstığı olarak tescillenmelerinden dolayı Antep Fıstığı olarak biliniyor. Fıstığın ilk veya en eski vatanı neresidir? Bunu anlatmadan önce Nevala Çoli’yi biraz anlatmak lazım:

Nevala Çoli:

Nevali Çori antik yerleşme yeri, Şanlıurfa ili Hilvan ilçesine bağlı Kantara köyünün sınırları içerisinde, Fırat nehrinin sağ tarafında ve onun bir yan kolu olan Katara deresinin yanında yer almaktadır. Nevali Çori buluntuları üzerinde yapılan radyokarbon tarihleme yöntemi neolitik yerleşmenin MÖ 8.400 – 8.100 ya da MÖ 8.530 – 7.540  tarihlerine dayandığını göstermektedir. Nevali Çori antik yerleşmesi insanların yerleşik hayata geçmeye başladığı, yoğun avcılığın yanı sıra bitki ve hayvanların evcilleştirilmeye çalıştığı bir dönemi yansıtmaktadır. Yapılan analizler sonucunda Nevali Çori neolitik halkının esas olarak avcı - toplayıcı yaşam tarzını sürdürmekle birlikte, tarım ve hayvancılık yaptığını ortaya koymaktadır. Kazılarda bulunan buluntular; ok uçları,kireç taşından kaseler,taş boncuklar ve bilezikler bulunmuştur.Diğer yandan; Nevali Çori neolitik toplumunun,  yabani arpa,  mercimek , bezelye , burçak , bakla,  yetiştirdiği, antep fıstığı, badem, üzüm, bazı yabani otlar, buğday topladığı, iki tür ceylan, yaban domuzu, yaban sığırı, iki tür geyik, yabani koyun, yaban keçisi, yaban eşeği avladığı anlaşılmaktadır.

Nevala Çoli kazı alanından çıkan sonuca göre Urfalılar yaklaşık 8000 ile 10.000 yıldır hem tarım yapıyor hem de Fıstık ve Mercimek yetiştiriyor.

 

 

Bu yazı 16829 defa okunmuştur .

Son Yazılar